小さい頃はエラ呼吸

いつのまにやら肺で呼吸をしています。


【お酒】ギフトにおすすめ!もらって嬉しいおいしい地ビール(2)

インドの青鬼(長野 株式会社ヤッホーブルーイング)

「インドの青鬼」は、「インディア・ペールエール(IPA)」というスタイルの、苦味が強烈な個性派ビールです。
味の特徴はまさにホップによる苦味とコク。口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの、そんな衝撃が心と体に走る苦味なのですが、と同時に思わず口元が笑ってしまうのは摩訶不思議・・・ 。
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ちょんまげウィート(山口 山口萩ビール株式会社)

ドイツ・バイエルン地方で発展した、小麦麦芽を使用した上面発酵の淡黄色ビールです。チョンマゲオリジナルウィートは、小麦麦芽を50%以上使用し、爽やかな香りとフルーティーな味わいが特徴。苦味が弱く、心地よい酸味があり、生きた酵母が多く残されているため、白く濁っています。
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神都麦酒(三重 伊勢角屋)

明治時代のほんの一時、伊勢の河崎にあった幻の麦酒『神都麥酒(しんとびーる)』。この幻の麦酒を復活しました。 出来る限り本物に忠実に。
国際大会での金賞実績もある弊社の技術のコラボレーションで生まれた自慢のビールです。
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常陸野(ひたちの)ペールエール(茨城 木内酒造)

英国ビールの発祥地バートン・アポン・トレントで生まれた上面醗酵淡色ビールです。 ネスト・ペールエールは、英国産のモルト、ホップをふんだんに使い、本場の英国式の醸造法で仕込みました。 アロマホップの華やかな香りが特徴的なビールです。
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ちょんまげアルト(山口 山口萩ビール株式会社)

ドイツ・デュッセンドルフやシェンスターで古くから親しまれいてるアルトビールをイメージし、カラメル麦芽と淡色麦芽を使い上面発酵でオリジナルアルト醸造をしました。色は深みのあるレッドブラウン。独特の香りと適度な苦味が特徴です。
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常陸野(ひたちの)スイートスタウト(茨城 木内酒造)

ロースト麦芽をふんだんに使用した、すっきりと軽快な味わいの黒ビール。
苦みと香ばしさの中に甘味をひめたライトテイストなスイートスタウトです。
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よなよなエール(長野 株式会社ヤッホーブルーイング)

最高級アロマホップとエールモルトで結実したフルーティな香りと味わいのアメリカンペールエールです。美しい琥珀色、豊かなアロマ、ほんのり甘さを感じるコクと、少し強めの苦みフレーバーが特徴です。
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漆黒 -Shikkoku-(埼玉 株式会社協同商事 コエドブルワリー)

艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。
アロマホップは心地よい香りをあたえ、2種類のブラックモルトの他、6種の麦芽の配合が、重たすぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。
艶のある黒色としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る最高の黒の呼称「漆黒-Shikkoku-」を名称にいただきました。
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銀河高原ビール ペールエール(岩手 株式会社銀河高原ビール)

「pale(淡い)ale(上面発酵ビール)」を意味する「ペールエール」は、英国伝統のビアスタイル。
フルーティなホップの香りと、カラメルモルトのコクと甘み、軽い苦みが特徴です。
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伽羅 -Kyara-(埼玉 株式会社協同商事 コエドブルワリー)

赤みがかかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。
白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦みとともに口の中に広がります。6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みのあるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。
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常陸野(ひたちの)アンバーエール(茨城 木内酒造)

高温でローストした培煎モルトの香ばしさとスパイシーなホップの香りがマッチした赤みを帯びた銅褐色のビールです。
風味豊かなモルトのコクとホップの苦味のバランスが絶妙な、スパイシーな料理や濃い目の味付けの料理にも相性の良い、深い味わいのビールです。
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横浜ピルスナー(横浜 横浜ビール醸造所)

チェコ産最高級アロマホップをふんだんに使用し、伝統のデコクション製法で仕上げた、プレミアムビール。
しっかりとしたモルト風味と贅沢な苦味が特長のビールです。飲んだ後まで、心地良いホップの余韻が続きます。
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信州燦燦(さんさん)ビール(長野 株式会社ヤッホーブルーイング)

このオーガニックビールのモルトはドイツ産の有機麦芽100%、
ホップもドイツ産の有機ホップを100%使用。
すっきりした飲み味の中にも、ビール本来の素材を感じさせる味に仕上げています。
健康志向の方におすすめしたい、有機原料を使用した≪新しい≫ビールの誕生です。
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横浜インディアペールエール(横浜 横浜ビール醸造所)

IPA(アイピーエー)と呼ばれるこのビールは、その昔、イギリス人がインド航海時に開発した苦味の強く効いたビールです。横浜IPAは、ただ苦いだけではなく、モルトの甘みやホップの華やかな香りが特長です。2008インターナショナルビアコンペ金賞獲得。
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おわりに

今回選んだ27種は、マイプレシャスのカタログギフトからの選べるものです。ギフトで送るもよし、自分へのご褒美に頼んでみるのもよいかもしれません。